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コース料理
- 2980円コース
- 3980円コース
- 5980円コース
※各種宴会コースにつきましては、ご人数、ご予算などお気軽にご相談下さい。
前菜
- ピータン（松花皮蛋）
- ¥350
- クラゲの辛味和え（香辣海蜇頭）
- ¥850
- 豆苗サラダ（豆苗沙拉）
- ¥900
- 他
招牌菜
- ローストダック（明爐焼鴨）
- ¥1400（1/4羽）,¥2500（半羽）,¥5000（一羽）
- 鶏肉の紹興酒漬け（醉鶏）
- ¥800
- 広東風焼き豚（脆皮焼肉）
- ¥1200
- 特製チャーシュー（蜜汁叉焼）
- ¥850
- 他
肉類（豚肉）
- スペアリブのトウチ蒸し（豆鼓汁蒸排骨）
- ¥1000
- スペアリブのニンニク香り揚げ（蒜香排骨）
- ¥1200
- 他
肉類（牛肉）
- 牛肉のピリ辛炒め（麻辣牛肉）
- ¥1100
- 他
肉類（鶏肉）
- 鶏肉の四川風炒め（干煽辣子鶏）
- ¥1000
- 鶏肉のフニュー煮込み（腐乳鶏）
- ¥1000
- 他
肉類（その他）
- イノシシ肉の特性ソース炒め（金醤炒野猪肉）
- ¥1300
- 鹿肉とアスパラのXO醤炒め（XO醤蘆笋炒鹿肉）
- ¥1300
- 他
海鮮
- 車エビチリソース（干焼蝦仁）
- ¥1200
- 車エビマヨネーズ（白汁蝦仁）
- ¥1200
- 鮮魚蒸し（清蒸魚排）
- ¥1000
- イカの山椒塩味揚げ（椒鹽鱿魚）
- ¥1000
- 海鮮の自家製XO醤炒め（XO醤炒三鮮）
- ¥1300
- 太刀魚の山椒塩味揚げ（椒鹽帯魚）
- ¥900
- カキフリッター（酥炸生蚝）
- ¥800
- 他
野菜
- インゲンの強火炒め（干煸四季豆）
- ¥800
- 空心菜炒め（炒空心菜）
- ¥900
- 他
豆腐
- 広東風焼き豚と豆腐煮（火腩燜豆腐）
- ¥1000
- 四川風マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- ¥800
- 蟹肉入りフカヒレスープ（蟹肉魚翅湯）
- ¥1000
- ワンタンスープ（雲呑湯）
- ¥700
- スペアリブスープ（排骨𤉈湯）
- ¥700
- 他
麺類
- 海鮮焼きそば（海鮮炒面）
- ¥900
- 五目焼きそば（什錦炒面）
- ¥900
- 広東風焼きそば（豉油皇炒面）
- ¥900
- フォーの牛肉炒め（牛肉炒河粉）
- ¥900
- フォーの海鮮炒め（海鮮炒河粉）
- ¥1000
- 他
飯類
- 海老とチャーシュー入り炒飯（叉焼蝦仁炒飯）
- ¥900
- 蟹肉入りチャーハン（蟹肉炒飯）
- ¥900
- 他
